Useful Information 썸네일형 리스트형 대파 보관법 및 대파 부위별 효능(feat. 냉동보관이 최고) 며칠전 대파를 구입했다고 말씀드렸는데요 그때 직접 사진으로 보여드리면서 얘기하면 좋겠다는 생각이 들어서 아쉬움에 다음날 한번 더 사진을 찍었어요 :) 몸에 좋고 음식의 풍미를 살려주는 대파 보관법 우리농산물 대파 .. ㅎㅎㅎ 흙이 묻은 대파이고요. 초록색 부분만 쓰고 하얀 곳 부터 시작되는 밑동은 잘라서 화분에 심어줄거에요 대파를 이렇게 칼로 단칼에 숑당 - 썰어주세요 잘린 밑동은 화분에 잘 심어주시면 되시구요 혹시 다 먹고 싶으신 분들은 물론 드셔도 됩니다. 대파 활용법 대파의 하얀부분은 수분이 많아 국요리나 소스 만드는데 사용하기 좋고 대파의 하얀 부분 아래 뿌리 부분은 육수내기에 좋다고해요. 대파의 가장 상단인 초록 잎 부분은 단맛이 있어 무침, 튀김, 부침 등등 다양하게 사용하는듯해요 활용예시)파.. 더보기 대파 가격 및 보관법, 대파 화분에서 키우기 이마트에 갔더니 대파 가격이 내려갔네요. 불과 몇달전만해도 대파 가격이 6천원대였던걸로 기억하거든요. 대파는 자주는 아니지만 가끔씩 먹고 싶을때가 있는데 그동안은 그냥 안먹고 버티다 이제 3480원이니 구매할법하다싶어 대파를 구입했어요. 원래 냉동된 대파를 구입하려고 했는데 직접 살아있는 흙대파를 구입해서 조금 번거롭긴 하지만 파뿌리 부분은 화분에 심고 나머지는 깨끗이 세척후 썰어서 냉동보관하면 되겠다 싶더라구요. 대파 상태가 아주 신선해서 마음에 들어요~ 대파 외에도 레몬그라스티, 매일 바이오 플레인요거트, 칼로리가 다른 면들에 비해 거의 절반수준인 파스타면, (저는 처음봤는데 영국 왕실에서도 인정한 브랜드라고 하네요), 방울토마토와 찰토마토를 업어왔습니다. 집에 와서 흙을 씻어내고 대파를 도마위에 얹.. 더보기 식도염, 다이어트에 좋은 애플사이다비니거 효능 및 사과식초와의 차이 애플사이다비니거는 뭘까? 오늘은 한국 가정집에서는 그리 흔하지 않은 식재료인 '애플사이다비니거'에 대해 다뤄볼까 합니다. 애플사이다비니거는 저도 원래는 집에 구비하고 있지 않고 있다가 지중해 요리를 배우기 시작하면서 새롭게 집에 들인 식초의 일종인데요. 이름에서 짐작할 수 있듯 사과와 연관이 있습니다. 애플사이다비니거, 사과식초와는 어떤 차이가 있나? 많은 분들이 우리가 흔히 쓰는 '사과식초' 와 '애플사이다비니거'는 어떤 차이가 있는지 궁금해하실거에요. 본론부터 말씀드리자면 '애플사이다비니거'는 사과를 발효시켜서 만든 것으로, 사과가 가지고 있는 좋은 영양소 및 유기산을 지니고 있어요. 반면 '사과식초'는 사과를 사용해 자연적으로 만들었다기보다는 사과농축액에 알코올을 넣어 만들곤합니다. 그래서 몸에 좋.. 더보기 플레인 요거트 효능 [또요]로 맛있게 유산균 챙기고 장건강 지켜요 저는 편의점에 들렀을때도 그냥 대충 둘러보지 않고 뭘 먹을까, 이번엔 어떤 상품들이 나왔을까 하나하나 성분을 살펴보는 편이에요 이 날은 플레인요거트를 먹을까, 평소처럼 두유를 먹을까 고민중이었는데 마침 그러다 신제품이 눈에 들어왔어요. 플레인 요거트인데 이름이 "또요"더라구요. 미니미한 작은 사이즈에 2+1원으로 행사하고 있었어요. 성분을 살펴보니 원유가 98%에 정백당, 프락토 올리고당, 유산균이 성분의 거의 전부로 몸에 나쁜 첨가물을 일절 넣지 않은 거의 그릭요거트 수준급의 ! 요거트의 효능을 제대로 볼 수 있겠다 싶은 건강한 플레인 요거트더라구요. 설명에도 합성첨가물을 넣지 않았고 "맛있어서 또 먹고 건강해서 또 먹는 또요" 라고 써 있는데요. 카피 잘 뽑으신 듯 합니다... 공감합니다 또요를 먹어.. 더보기 이전 1 다음